Когда я переустанавливаю PVE на загрузочном диске, я потерял все свои конфигурации, это вполне нормально, но я не могу перезарядить пул ZFS, я должен протереть свои диски, а затем воссоздать пулы ZFS. Есть ли способ перемонтировать хранилище?

Прежде всего: зайдите в CLI и проверьте, есть ли там бассейн, через «список пула».
Если он есть, то единственное, что нужно сделать, это снова зарегистрировать пул в Proxmox.
Если его нет, вам может понадобиться импортировать его. Это может помочь:
https://docs.oracle.com/cd/E19253-01/819-5461/gazuf/index.html

BTW: Вы можете создать резервную копию своего «storage.cfg» под /etc/pve и повторно ввести конфигурацию там после переустановки.

zpool import -f YourPoolNameЗатем добавление нового хранилища ZFS (в webUI: Datacenter -> Хранилище -> Добавить -> ZFS), указывая на то, что он обычно выполняет свою работу.